Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Participer au contrôle et à la réception des marchandises - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de produc ...Afficher plus
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous ...Afficher plus
En tant qu’aide-soignant(e) chez Korian, vous accompagnez les résidents tout au long de la journée dans leurs activités du quotidien.En cohésion avec le reste de l’équipe soignante, vous contribuez à dispenser les soins d’hygiène et de confort en vous adaptant à l’état de santé et aux envies de chaque résident. Le relationnel fait partie intégrante de vos missions et vous prenez le temps d’être là ...Afficher plus
Pour palier aux besoins supplémentaires de fin d'année, nous recherchons pour notre client un AIDE CUISINE (H/F).Vous participez à la mise en place (préparation, découpe, cuisson)Sous la supervision du chef de cuisine, vous confectionnez les plats à apporter en suivant les recettes donnéesVous êtes particulièrement à l'aise avec le travail des produits de la merVous entretenez votre espace de trav ...Afficher plus
Située à 25 kilomètres de Mulhouse, sur les hauteurs de Guebwiller et en bordure de forêt, la clinique de santé mentale Solisana jouit d'un cadre de vie exceptionnel. Blottie dans un environnement enchanteur en bordure de forêt, notre clinique dédiée à la santé mentale offre 66 lits, des chambres confortables et des espaces de vie accueillants. Dans cet environnement propice, notre équipe médicale ...Afficher plus
Les missions sont les suivantes : Préparation des Plats :- Préparer les ingrédients, y compris la découpe, la marinade, et la préparation nécessaire à la station de travail assignée.- Assurer une cuisson précise et contrôlée des plats conformément aux recettes et aux normes de qualité établies.Créativité Culinaire :- Collaborer avec le Chef de Cuisine pour développer de nouvelles recettes et améli ...Afficher plus
Temporis, est l'agence qui s'occupe de vous ! La restauration est un domaine qui vous passionne ? Avez-vous l'envie de concevoir des recettes a base d'ingredients frais et locaux ? Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef(fe) de cuisine a partir de mi-novembre. Vos missions : - Choisir les denrees alimentaires de base, semi-elabores ou finis, pour elaborer les menus, des mets ou des ...Afficher plus
En tant que chef de rang voici vos missions : -Prise en charge d'un rang : Le chef de rang est responsable d'un ensemble de tables. -Coordination avec la cuisine : Il communique efficacement avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont prêts.-Service et suivi : Il assure le service des plats selon les standards de l'établissement, veille aux besoins des clients tout au long du repas.-Formatio ...Afficher plus
Vous avez pour responsabilités : - Préparation des Ingrédients:Participer à la préparation des ingrédients selon les standards établis.Éplucher, couper, laver les produits.- Assistance en Cuisine:Collaborer avec les chefs de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace.Soutenir la brigade pendant les services en assurant une exécution rapide et précise des tâche ...Afficher plus
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
Vous avez pour missions : Lavage de la Vaisselle :- Charger, laver et décharger efficacement la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine à la main ou à l'aide de lave-vaisselle industriel.- Assurer que tous les articles sont soigneusement nettoyés, rincés et désinfectés conformément aux normes d'hygiène. Entretien des Ustensiles de Cuisine :- Nettoyer et entretenir les équipements de c ...Afficher plus
Envie de faire partie de l'équipe d'un des meilleurs parcs d'attractions d'Europe ? CRIT Délégation Allemagne recrute des Employés polyvalents de restauration (H/F) pour Europa-Park à Rust (Allemagne) Si tu aimes l'ambiance festive et le contact client, cette opportunité est faite pour toi Tes missions (et elles sont palpitantes) : - Prendre et préparer les commandes avec un sourire qui fait pla ...Afficher plus
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Envie de travailler là où la magie et la gourmandise se rencontrent ? CRIT recrute pour Europa-Park et Rulantica des Employé(e)s de restauration rapide (H/F) pour rejoindre une équipe qui régale les visiteurs dans l'un des plus grands parcs d'attractions du monde Si tu aimes être au coeur de l'action et apporter du sourire (et des snacks) à tout le monde, cette aventure est pour toi Tes missions ...Afficher plus