Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, 1 Cuisinier (F/H) en cuisine centraleVos missions : Sous la direction du Responsable de Production, et conjointement avec le Responsable de Cuisine en place, vous devrez :Participer à la production culinaire de 1500 couverts/jours dans le respect des règles d'hygiène et de sécuritéCuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux en ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, 2 Cuisiniers de Collectivités (F/H) Vos missions : Sous la direction du Responsable de Production, et conjointement avec le Responsable de Cuisine en place, vous devrez : Assurer la production culinaire, en chaud / froid et en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (12 000 couverts/jour)Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin d ...Afficher plus
L'hypermarché E.Leclerc de Geispolsheim recrute un Aide Cuisine au service traiteur (H/F) Avec le Responsable et l'équipe, vous participez à l'élaboration des plats plats chauds principalement, mais aussi des sandwichs, salades, et pains surprises vendus dans le magasin. Vous préparez aussi les commandes clients. Dans le strict respect des règ ...Afficher plus
Dans le cadre de la réfection du restaurant, le centre E.Leclerc Bruyères recherche son(sa) cuisiner(ère). Vous participer aux tâches quotidiennes du restaurant que ce soit en termes de préparation (cuisine) que de service (40 couverts). Vous êtes garant de la bonne mise en application des directives de votre Direction, en particulier dans le domaine de la relation client. Plus précisément, vous s ...Afficher plus
Description du poste :Nous recherchons un cuisinier (H/F) dynamique et expérimenté pour une mission intérim de trois semaines au sein d'un centre de formation. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les apprentis et équipe pédagogique, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales :Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établi ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H)Vos missions : Au sein d'un foyer Médico-social, vous devez : Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux - Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide - Participer au nettoyage de ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Employé(e) de restauration qualifié(e) (F/H) au sein d'un EHPAD. Vos missions : Participation à la préparation culinaire chaude et froide à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et de contraintes de fonctionnement sous les consignes du chef cuisine - Aide à la préparation de textures modifiées et mixées - Mise en place des tables / s ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H)Vos missions : Au sein d'un foyer Médico-social, vous devez : Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux - Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide - Participer au nettoyage de ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Employé(e) de restauration qualifié(e) (F/H) au sein d'un EHPAD. Vos missions : Participation à la préparation culinaire chaude et froide à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et de contraintes de fonctionnement sous les consignes du chef cuisine - Aide à la préparation de textures modifiées et mixées - Mise en place des tables / se ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F) Vos missions : Au sein d'un EPAHD, vous devez : Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - La préparation des entrées, plats (chaud - froid) et desserts. - Textures modifiées ,moulinées/mixées- ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier en Collectivité (H/F) !Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service ? Nous avons le poste qu'il vous faut !Vos missions :Élaborer des repas équilibrés et savoureux : préparer des menus variés et adaptés Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : garantir des conditions de préparation et de stockage op ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier en Collectivité (H/F) !Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service ? Nous avons le poste qu'il vous faut !Vos missions :Élaborer des repas équilibrés et savoureux : préparer des menus variés et adaptés Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : garantir des conditions de préparation et de stockage op ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F)Vos missions : Au sein d'un EPAHD, vous devez : Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - La préparation des entrées, plats (chaud - froid) et desserts. - Textures modifiées ,moulinées/mixées- ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier (H/F). Vous interviendrez dans un centre de soin sur le secteur de LAY ST CHRISTOPHE. Rattaché au chef de cuisine, vous serez en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Horaires : 12h00 - 20h00 ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective un plongeur (H/F) pour une cuisine centrale. Rattaché au service de l'ESAT, vous effectuerez les missions suivantes : Plonge automatique et manuelle Aide en légumerie (épluchage et découpe)Horaires : 09h00 à 17h00. Planning variable chaque semaine. ...Afficher plus