Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Participer à l’entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et de la vaisselle après le service. Assurer le nettoyage de son poste de travail. ...Afficher plus
A vos fourneaux ! Casa Job recherche plusieurs Serveurs H/F pour plusieurs clients se tenant à Lamotte Beuvron et alentours.Missions :- Accueillir et accompagner les clients à leur table- Servir les commandes de plats et de boissons- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé- Appliquer ...Afficher plus
L'agence Adwork's Maintenon recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier H/F pour travailler 25 heures par semaine.Vos missions seront les suivantes : - élaborer les menus et des nouvelles recettes, - réaliser l'inventaire,- passer les commandes auprès des fournisseurs, - réceptionner et contrôler les marchandises et les stocker, - préparer les plats, - nettoyer la cuisine, - respecter les n ...Afficher plus
Votre agence ADWORK'S recherche pour l'un de ses client un cuisinier H/F.Vos activités consisteront généralement à : - élaborer les menus, - lancer les commandes, - encadrer une équipe,- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...,- réaliser les diverses cuissons des légumes,- soigner la présentation d ...Afficher plus
Notre dynamique agence Adéquat de RENNES recrute des nouveaux talents sur un poste de Cuisinier (F/H). Rejoignez une entreprise pour qui le bien-être et la sécurité des employés est une priorité. Un équilibre sain pas que dans les assiettes mais aussi entre la vie pro et la vie perso Vos missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir ...Afficher plus
préparer les entrées froides et les desserts pour les patients de la clinique et le personnel ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le ...Afficher plus
- SIM ROMORANTIN -Nous recrutons pour notre client situé sur Saint Aignan, des Equipiers Polyvalents de Restauration (H/F).Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et dynamique, alors cette offre est faite pour vous !Vos missions seront les suivantes : - Accueil des clients : assurer un accueil chaleureux et orienter les visiteurs dans leurs choix de menus.- Prise de commandes : utiliser l ...Afficher plus
En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l’exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous garantirez la qualité hôtelière de l’établissement, et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques, tout en préservant le plaisir gustatif. Vous travaillerez pour c ...Afficher plus
Pour renforcer les équipes de notre client, nous recrutons des employé-es de restauration collective. Les missions sont de durées variables et concernent plusieurs secteurs géographique.Votre rôle ? Différent selon les sites, mais globalement : Aide à la Préparation culinaire, Décontamination des matières premières, Conditionnement des différents éléments du repas avant leur livraison, Nettoyage d ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT, société de conseil et recrutement spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration, recherche pour l'un de ses clients : UN PLONGEUR H/F Vous serez amené à réaliser les missions suivantes en autonomie : - assure la vaisselle durant toute la durée d'un service dans un restaurant. - veille à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les bat ...Afficher plus
L'agence Morgan Services recherche pour l'un de ses clients 3 cuisiniers industriels dans une usine agroalimentaire H/F . Votre mission consistera à : - Participer aux conceptions des recettes et à la production des produits - Effectuer la saisie et la traçabilité des lots - Cuisiner les produits demandées (bolognaise, purée de pommes de terre, béchamel) SECTEUR ESTILLAC HORAIRES DE TRAVAIL : 04h- ...Afficher plus
Rattaché(e) au Chef de cuisine :-Vous assurez la préparation des repas et le dressage des assiettes, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents-Dans le respecte des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition-Vous participez à la gestion quo ...Afficher plus
Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !En tant que chef de ...Afficher plus
L'agence Morgan Services recherche pour l'un de ses clients 3 cuisiniers industriels dans une usine agroalimentaire H/F . Votre mission consistera à : - Participer aux conceptions des recettes et à la production des produits - Effectuer la saisie et la traçabilité des lots - Cuisiner les produits demandées (bolognaise, purée de pommes de terre, béchamel) SECTEUR SAINTE COLOMBE EN BRUILHOIS HORAIRE ...Afficher plus