Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Sofitex Saint-Louis recherche pour l'un de ses client basé à Chalampé un commis H/F.Au sein d'un restaurant dans un cadre prestigieux vous serez intégrer à une brigade d'exception.Vous aurez pour mission:Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité al ...Afficher plus
Le responsable Patrimoine & Maintenance est charge de la gestion et la supervision des opérations techniques au sein d’un réseau composé de site en propre et en franchise. Il est chargé des missions suivantes :Gestion d'Équipe : Management : direct 2 assistants, transverse 11 Responsables Techniques Régionaux Piloter, motiver et former l’équipe de maintenance Évaluer les performances des presta ...Afficher plus
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus
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Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ?Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d’hôtel. Grâce à votre sens ...Afficher plus
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Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire ...Afficher plus
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Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur Général.Vous évoluerez au sein d'une équipe de soixante-quinze collaborateurs constituée de Responsables, Managers, Chefs de Rang, Demi Chefs de Rang, 1er Commis, Commis, Superviseurs Hôtes/ses et Hôtes/ses. Vous travaillerez à la fois dans votre bureau situé près du Directeur Général et au sein de la Brasserie, au plus près des équipes. Ce pos ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le secteur de St Aignan un Equipier de restauration salle (H/F)Vos missions : -Assurer la mise en place du restaurant (mobilier, équipements, vaisselle...)-Assurer la mise en place des salles de séminaires -Contrôler l'état du matériel -Relever et communiquer tout incident ou dysfonctionnement des équipements auprès de la hiérarchie et du service ...Afficher plus