Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Vous garantirez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les ...Afficher plus
A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim, saisonnier et formation) Temporis Leognan recherche pour un de ses clients un Serveur (H/F) sur Leognan (33850). Vos missions seront les suivantes : - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine. - Suggerer des elements de menu supplementaires, comme des desserts et des boissons, au besoin. - Memoriser le menu pour la reci ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Chatellerault (86100) recherche pour un de ses clients un > H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste des que possible. Missions : - Service au bar, en salle et au snack - Accueillir le client a son arrivee au restaurant, l'installer a une table et lui presenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses gouts, les su ...Afficher plus
Notre agence de Sélestat recrute pour des Hôtels/Restaurants !Nous recherchons notre maitre d'hôtel, notre véritable chef d'orchestre pour coordonner le jeu de vos différents collaborateurs !Quels sont les partitions à connaitre ? -Vous êtes en contact permanent avec la clientèle et êtes l'instigateur de la bonne atmosphère donnée sur le lieu de travail.-Vous coordonnez méticuleusement le travail ...Afficher plus
Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de 165 établissements Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Donner le sourire aux clients et les Fidéliser Fédérer votre équipe de salle Etre le gardien des clés du restaurant Faire monter vos collaborateurs en compétence Etre un manager en puissance L'ISCOD, spécialiste de ...Afficher plus
Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : -Accueillir les clients -Encaisser la clientèle -Préparation des sandwichs, desserts, salades. -Mise en vitrines Vous serez également amené à : -Entretenir le point de vente et la salle -Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires -Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à po ...Afficher plus
- Préparer des plats raffinés avec des produits de qualité - Assurer la création et la présentation des mets - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service impeccable - Participer à l'évolution de la carte et proposer des idées novatrices Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'un restaurant semi-gastro renommé. Offrant ...Afficher plus
- Préparer des plats pour une cuisine traditionnelle - Assurer la création et la présentation des mets - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service impeccable - Participer à l'évolution de la carte et proposer des idées novatrices - Une expérience d'un an est un plus Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'un restauran ...Afficher plus
Rattaché au directeur de l'établissement, la personne sera en charge de :- Assurer l'encadrement du personnel (gestion des plannings, recrutements..)- Gérer la comptabilité (factures, relances fournisseurs, déclaration de TVA)- Organiser l'activité de l'hébergement- Assurer le suivi et Yield management ...Afficher plus
Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client. Five Guys est aujourd'hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la ...Afficher plus
Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client. Five Guys est aujourd'hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la ...Afficher plus
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