Le directeur d’hôtel est un métier différent selon la taille et le prestige de son établissement. De manière générale, il se doit d’être un gestionnaire avisé qui sait garantir la satisfaction de ses clients tout en générant un chiffre d’affaires conséquent. Son côté relationnel lui permet de fidéliser ses clients et de gérer les équipes dont il est responsable. Le métier de directeur à enfin bien entendu tout une dimension financière avec la gestion des dépenses, la prévision des budgets et la recherche de financements.
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans la restauration est à la recherche d'un Second de cuisine - (H/F).Vos missions : - Encadrer une brigade de cuisiniers- Veiller à la conception de nouveaux plats- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Participer à la préparation des plats en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle- Participer à l'élaboration d ...Afficher plus
Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, luxueux domaine 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var, un Demi-Chef de Partie H/F pour enrichir sa brigade culinaire de Septembre à Décembre 2024 ! Vous joue ...Afficher plus
L'agence Domino est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Premier Chef de Partie (H/F) pour intégrer un établissement de charme situé dans la magnifique campagne proche de Manosque. Au sein d'une cuisine gastronomique, vous aurez l'occasion de mettre en avant votre créativité culinaire et votre savoir-faire dans un cadre luxueux et chaleureux.Vos principales missions incluront :- La gestio ...Afficher plus
Vous assurez la mise en place et le service du petit déjeuner de la résidence. Vous accueillez les clients en salle petit déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de l'enseigne.Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clientsAssurer le service petit déjeuner (mise en place des tables, préparation et réapprovisionnement du buffet pet ...Afficher plus
L'agence Domino est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Premier Chef de Partie (H/F) pour intégrer un établissement de charme situé dans la magnifique campagne proche de Manosque. Au sein d'une cuisine gastronomique, vous aurez l'occasion de mettre en avant votre créativité culinaire et votre savoir-faire dans un cadre luxueux et chaleureux.Vos principales missions incluront :- La gestio ...Afficher plus
Vous aurez à charge : - Le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité Poste à pouvoir dans le cadre d'un contrat intérim Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim : - Rémunération: 11.72 euros/heure + vos ind ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client, un acteur incontournable du secteur de la restauration à Nice, un(e) comptable polyvalent(e).Vos missions :Comptabilité :- Gestion des amortissements et références intragroupe.- Comptabilité fournisseurs.- Facturation intra-groupe.- Déclarations de TVA.- Gestion de la trésorerie (vérification des dépôts en banque).- Élaboration de reportings.- Gestion des appart ...Afficher plus
Vous cherchez une formation aux petits oignons pour valider votre diplome? Quoi de mieux que de mettre la main à la pâte et concocter vous-même des succulents plats maison ? Vos missions? - Éplucher, découper, mijoter... Participez à la préparation des plats faits maison - Apprendre et appliquer les techniques culinaires et les recettes de la carte gourmande - Contribuer à l'élaboration de nouv ...Afficher plus
Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, luxueux resort 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var, un Sous-chef de cuisine H/F pour enrichir sa brigade culinaire.En tant que Sous-chef de cuisine, vous j ...Afficher plus
Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, luxueux domaine 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var, un Chef de Partie H/F pour enrichir sa brigade culinaire de Septembre à Décembre 2024 ! Vous jouerez u ...Afficher plus
Rejoignez un établissement gastronomique d'exception, au cadre enchanteur et chargé d'histoire, où le service de qualité et l'accueil chaleureux sont au coeur de l'expérience client. Dans un cadre unique alliant charme ancien et modernité, nous sommes à la recherche d'un plongeur pour renforcer notre équipe.En tant que plongeur, vos principales responsabilités incluront :- Assurer le lavage et le ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique réputé. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de progresser dans un cadre élégant et raffiné, ce poste est fait pour vous !Missions principales :- Assister le personnel de salle dans le service des plats et des boissons.- Préparer la salle avant le service, en s'ass ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique réputé. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de progresser dans un cadre élégant et raffiné, ce poste est fait pour vous !Missions principales :- Assister le personnel de salle dans le service des plats et des boissons.- Préparer la salle avant le service, en s'ass ...Afficher plus
Rejoignez un établissement gastronomique d'exception, au cadre enchanteur et chargé d'histoire, où le service de qualité et l'accueil chaleureux sont au coeur de l'expérience client. Dans un cadre unique alliant charme ancien et modernité, nous sommes à la recherche d'un plongeur pour renforcer notre équipe.En tant que plongeur, vos principales responsabilités incluront :- Assurer le lavage et le ...Afficher plus