Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Vous etes vraiment dans votre assiette en cuisine ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre l'equipe de notre client, specialise en cuisine traditionnelle, base a Saint-Jean-de-Losne. Vos missions : -Etre pointilleux sur le respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi que sur la demarche HACCP. -Organiser le fonctionnement de la cuisin ...Afficher plus
Votre Team TEMPORIS SAUMUR est en quete d'une nouvelle pepite ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ! En tant que chef de cuisine, tu seras responsable de la mise en place du service en cuisine et de la mise en oeuvre des techniques de fabrication culinaire. Tu devras prendre connaissance des specialites de l'activite, organiser et repartir la charge de travail au sein de l'equipe, te proc ...Afficher plus
Votre Team Temporis Beaupreau est en quete d'une nouvelle pepite ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ! En tant que chef de cuisine, tu seras responsable de la mise en place du service en cuisine et de la mise en oeuvre des techniques de fabrication culinaire. Tu devras prendre connaissance des specialites de l'activite, organiser et repartir la charge de travail au sein de l'equipe, te p ...Afficher plus
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
Chez TEMPORIS Mulhouse, nous sommes determines a trouver THE job qui correspond parfaitement a vos aspirations professionnelles. Faites-nous confiance pour vous aider a realiser vos reves professionnels ! Notre client est a la recherche d'un cuinisier. Vos missions passionnantes incluent : Assurer une production parfaitement adaptee au nombre de convives a satisfaire, en tenant compte des quant ...Afficher plus
Votre Team Temporis Doue la Fontaine est en quete d'une nouvelle pepite ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ! En tant que chef de cuisine, tu seras responsable de la mise en place du service en cuisine et de la mise en oeuvre des techniques de fabrication culinaire. Tu devras prendre connaissance des specialites de l'activite, organiser et repartir la charge de travail au sein de l'equip ...Afficher plus
- Executer les taches prealables a l'elaboration des mets : eplucher les legumes, preparer la viande (tranchage, desossage...), evaluer la quantite de produit de base, approvisionner des denrees en chambre froide ou en reserve... - Participer a la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Verifier les preparations en terme de gouts et de qualites. - Dresser les ass ...Afficher plus
- Executer les taches prealables a l'elaboration des mets : eplucher les legumes, preparer la viande (tranchage, desossage...), evaluer la quantite de produit de base, approvisionner des denrees en chambre froide ou en reserve... - Participer a la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Verifier les preparations en terme de gouts et de qualites. - Dresser les ass ...Afficher plus
Cuisinier de formation, vous avez acquis quelques annees d'experience dans des etablissements a gros volume, vous etes charge de l'organisation de la cuisine (equipe et planning), de superviser la cadence et la qualite de travail dans le respect des normes d'hygiene. Vous etes responsable de la gestion de la carte, des commandes et des stocks, souvent en liaison avec une cuisine centrale commune a ...Afficher plus
Cuisinier de formation, vous avez acquis quelques annees d'experience dans des etablissements a gros volume, vous etes charge de l'organisation de la cuisine (equipe et planning), de superviser la cadence et la qualite de travail dans le respect des normes d'hygiene. Vous etes responsable de la gestion de la carte, des commandes et des stocks, souvent en liaison avec une cuisine centrale commune a ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivite (h/f) Sous la responsabilite du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie - Vous etes garant(e) de la qualite de la prestation culinaire - Vous faites de votre securite ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivite (h/f) Sous la responsabilite du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie - Vous etes garant(e) de la qualite de la prestation culinaire - Vous faites de votre securite ...Afficher plus
En salle : Accueil et service des clients: Accueillir chaleureusement les clients, les installer à table, prendre les commandes, servir les plats et les boissons, encaisser. Conseil culinaire: Informer les clients sur les plats, les ingrédients, les spécialités du restaurant et les accompagner dans leurs choix. Gestion de la salle: Préparer la salle avant le service, débarrasser les tables, assure ...Afficher plus
TEMPORIS WISSEMBOURG est une equipe impliquee et reactive qui mettra tout en oeuvre pour te trouver LE job ! Interim, CDD ou CDI, une belle palette d'offres disponibles ! Notre but ? Reveler vos competences, ecouter vos envies et vous accompagner pour integrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous epanouir. Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, base secteur Wissembourg, Un( ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Second(e) de Cuisine F/H. Vos missions incluront : -Répartir les tâches entre les membres de l'équipe de cuisine -Réaliser des techniques de préparation, tant élémentaires qu'élaborées, en vue de la production -Contribuer à l'élaboration des menus -Préparer des recettes culinaires en fonction des menus prévus et confectionner des préparations maison ...Afficher plus