Dans un restaurant, le chef de rang est responsable d'un groupe de tables. Avant l'arrivée des clients, il veille à la préparation de l’ensemble de ses tables. Il est également en charge de l’accueil de la clientèle et de la préparation des commandes.
Le Restaurant du Provençal Golf situé à Biot, en plein cœur de Sophia Antipolis, recrute un « Chef de partie », ou un commis de cuisine expérimenté. Dynamique et motivé, organisé et ponctuel. Bon esprit d'équipe. Vos principales missions sont : -Intégrer l'équipe de cuisine pour aider dans la préparation ( mise en place ) et à la réalisation de service, gestion des stocks, nettoyage de la cuisine ...Afficher plus
Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un chef gérant pour un établissement médicaux sociale. Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez, organisez et coordonne ...Afficher plus
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'une création de poste , nous recherchons un Chef de Partie F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NANTERRE (92)Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez à cœur de restaurer une centaine de personne.Ce restaura ...Afficher plus
En raison du developpement du groupe, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine : - Gère et assure le suivi du Food Cost - Est en charge des plannings des équipes cuisine et plonge - Assure les commandes auprès des fournisseurs - Participe activement au recrutement, à la rétention et la gestion de la masse salariale de la cuisine - Connait applique et fait respecter les n ...Afficher plus
***Saison Hiver 2024-2025*** 3 postes à pourvoir pour des chalets à Val Thorens Nous recherchons actuellement des chefs cuisiniers pour rejoindre notre équipe dynamique dans les chalets de Val Thorens. En tant que chef cuisinier en chalet, vous serez responsable de la création, de la préparation et du service des repas pour nos clients en vacances. Responsabilités: - Concevoir des menus hebdom ...Afficher plus
Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable expérience aux visiteurs, le te ...Afficher plus
Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la gestionnaire et sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, le (la) technicien(ne) coordonnateur(trice) est chargé(e) de : - manager au quotidien l'équipe (10 agents) chargée de l'entretien des locaux, en témoignant de véritables capacités d'encadrement et d'animation. - accompagner les agents dans leur pratique pro ...Afficher plus
Le Mood, restaurant bistronomique sur le Port de Saint-Laurent-du-Var recherche son-sa nouveau-elle chef-fe de partie en CDI. Vous avez une jolie expérience dans ce métier et souhaitez découvrir ce qu'est un service atypique, dans une belle ambiance de travail. Vous êtes à l'image de notre restaurant : convivial-e, simple et intransigeant-e sur la qualité. Poste à pourvoir dès que possible. 39h / ...Afficher plus
Vous dirigerez et guiderez les commis de cuisine, les apprentis et les stagiaires, Vous réaliserez des recettes en lien avec le Chef, Vous assurerez le dressage des assiettes, Vous serez en charge de la vérification des assiettes avant de les envoyer en salle, Vous gérerez les stocks : fournitures, condiments, CONDITIONS DE TRAVAIL 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupés Mutuelle+pour ...Afficher plus
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE NOURRI ET LOGE (logement individuel) Contrat du 10/12/2024 au 20/04/2025. Situé au cœur du 4ème plus grand domaine skiable de France, notre restaurant-pizzéria recrute pour la saison d' hiver un(e) chef de cuisine. Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous gérez l'encadrement de l'équipe de cuisine (3 personnes), la préparation des men ...Afficher plus
Centre de séminaire et congrès, proposant à la fois de la restauration banquet, du gastro et du self, recherche chef de partie pour rejoindre une brigade de 10 personnes Nous travaillons majoritairement des produits bruts et frais. Nous avons une grande liberté dans nos propositions de menus. Le développement durable, la diminution des déchets, les productions locales sont au cœur de nos préoccup ...Afficher plus
Le centre de vacances La Pousterle situé à St Jean St Nicolas recherche 2 chefs cuisinier H/F pour renforcer les équipes. Vous serez responsable de la préparation des repas (entrée - plats - desserts) pour les groupes présents au centre. Les horaires sont coupés car il y a le service du midi et du soir ( environ 200 couverts par service). *Poste à pourvoir de début Janvier 2025 à fin Août 20 ...Afficher plus
Nous recherchons un chef de cuisine pour la saison hiver de décembre 2024 à avril 2025 Le poste est nourri et logé. Notre établissement est situé au pied des piste. Le nombre de couverts se situe entre 100 et 200. Missions : - diriger votre équipe, - gestion des commandes - gestion des stocks. -présenter de belles assiettes Vous travaillerez dans un environnement professionnel refait à neuf. ...Afficher plus
Pour un Restaurant / Stub au cœur de Strasbourg, nous recrutons un(e) chef de partie (h/f) Une cuisine authentique, des produits de qualité, des producteurs locaux, la carte de la Stub est construite autour et pour le vin. Ce concept chaleureux et convivial met en lumière les vignerons de talent: Générosité, Compétence, Excellence et Personnalité La cuisine de produits frais et de saison est v ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement un second de cuisine avec profil évolutif qui serait susceptible de prendre le poste de chef de cuisine à moyen terme au regard du départ en retraite du Chef de cuisine. Le (la) second de cuisine confectionne les repas pour les 84 résidents de la structure ainsi que certains couverts supplémentaires ; repas salariés, repas invités... Il (elle) veille au respect des r ...Afficher plus