Dans un restaurant, le chef de rang est responsable d'un groupe de tables. Avant l'arrivée des clients, il veille à la préparation de l’ensemble de ses tables. Il est également en charge de l’accueil de la clientèle et de la préparation des commandes.
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour notre restaurant semi gastronomique, le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 8h00 à 01h00. Travaillant le matin et service du midi, afin d'assurer un service de 200 pax, et management de 15 personnes minimum,Repos en semaine. Le restaurant offre une vue pano ...Afficher plus
En tant que chef de réception, vous serez responsable de garantir un service d'accueil irréprochable, tout en encadrant l'équipe de réception : Assistante chef de réception, réceptionnistes, voituriers/bagagistes, apprentie, réceptionnistes de nuit. Vos missions principales incluront : * Assurer la gestion opérationnelle de la réception et veiller au bon déroulement des services quotidiens (check ...Afficher plus
Assurer la mise en place, en collaboration avec le Chef de partie Préparer et dresser les mets dans le respect des recettes Soigner le dressage et la présentation des plats Remplacer le chef de partie au poste, durant ses absences Adhérer au concept de restauration de l'hôtel "Les Jardins du Faubourg" et appliquer les procédures Respecter les règles d'hygiène en cuisine DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans ...Afficher plus
Nous recherchons notre futur chef de partie h/f cuisine pour notre restaurant italien. Le Chef de partie est un cuisinier, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger. - le saucier est en charge de la réalisation des sauces et des plats en sauce. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il prépare, vola ...Afficher plus
Nous recrutons un CHEF DE CUISINE (H/F) ou BON SECOND DE CUISINE (H/F) à partir du 01/12/2024 (essais possibles dès aujourd'hui) Fonctions : Préparations chaudes et cuissons / Plats du jour / Hygiène / Commandes / Maintien des ratios 1 jour de repos par semaine / 39h Salaire selon compétences Rémunération supplémentaire : Pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿500 ...Afficher plus
Suite au départ prochain vers de nouvelles aventures, de notre Chef adoré, nous recherchons la personne idéale pour mener l équipe de cuisine, composée, en plus du Chef, d un second, d un chef de parti, de deux commis, et d un pizzaiolo. Nous proposons une cuisine fraîche, éthique, et créative, qui se conjugue au fil des saisons. C est un poste sans coupures, en journée, et du lundi au vendredi. ! ...Afficher plus
Élaborer une carte de cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser ses clients et encadrer son équipe de barmen. En contact permanent avec la clientèle, contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Bien que chef d'équipe, il passe lui aussi énormément de temps derrière son comptoir. Parmi ses tâches principales, le chef barman doit : - encadrer une équipe d ...Afficher plus
Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans le service et la manipulation des aliments, ainsi qu'une passion pour la restauration. Responsabilités - Assister le Chef dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Veiller à la qualité de ...Afficher plus
* Poste LOGE * Le Restaurant d'altitude La Catheline situé sur les pistes de ski alpin à Lélex, à 1450 m d'altitude. Bar, Restaurant self-service avec un peu de service en salle. Ouvert uniquement le midi. Nous recherchons notre chef(fe) cuisinier, homme ou femme, pour la saison d'hiver. Du 16 décembre au 31 mars 2025. Si vous êtes organisé, dynamique, avez de la créativité, donc la passion de ...Afficher plus
Le Grand Hôtel d'Orange à Orange recherche son ou sa Chef de Réception. Situé au cœur de la ville d'Orange, à quelques pas du célèbre théâtre antique, le Grand Hôtel d'Orange, 4 étoiles, dispose de 40 chambres, d'un restaurant, de salons ainsi que d'un espace bien être. L'hôtel a été complètement rénové en 2022 et nous sommes fiers d'être écolabellisé clé verte. Rattaché au Directeur de l'établiss ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Rejoignez notre équipe dans une Winstub cosy située non loin de la cathédrale. Notre restaurant marie ambiance contemporaine et saveurs traditionnelles, offrant une expérience culinaire unique et familiale. Nous cherchons un Chef de Partie H-F passionné et dynamique pour superviser la préparation de plats traditionnels. Responsabilités: - Coordonner et superviser la production ...Afficher plus
���� Le groupe Compass est à la recherche de son futur Chef Exécutif France F/H pour le compte d'un contrat national en restauration d'entreprise haut de gamme ! ����️ Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ����️ ���� Dans le cadre du développement d'une offre de restauration innovante, dynamique et en constante évolution, 13 restaurants seront ouverts à travers la France. Ce contrat se défini ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus