Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Transformez chaque repas en un moment d'exception Rejoignez les équipes dynamiques de notre client et faites la différence au quotidien. Vos missions : Préparation des repas : aide à la préparation des plats, éplucher et couper les légumes, préparation des salades et participation à la cuisson des aliments sous la supervision du chef. Service des repas : Assurer la mise en place du self-service o ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de cuisine :- Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes)- Vous réalisez les préparations préliminaires, les recettes à partir de fiches techniques, le conditionnement et l'emballage des plats réalisés. - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène.- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre ...Afficher plus
Actual Bonneville recherche pour le compte de son client un employé de cuisine collective H/F, à Marignier. Maillon important en restauration collective, l'employé polyvalent (EDR) est un métier facilement accessible et aux tâches très diverses. En tant que employé vous serez en charge de : - préparation de la production culinaire; - Conditionnement des plats - rangement des commandes - Plonge - E ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de cuisine :- Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes)- Vous réalisez les préparations préliminaires, les recettes à partir de fiches techniques, le conditionnement et l'emballage des plats réalisés. - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène.- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre ...Afficher plus
Transformez chaque repas en un moment d'exception Rejoignez les équipes dynamiques de notre client et faites la différence au quotidien. Vos missions : Préparation des repas : aide à la préparation des plats, éplucher et couper les légumes, préparation des salades et participation à la cuisson des aliments sous la supervision du chef. Service des repas : Assurer la mise en place du self-service o ...Afficher plus
Au menu des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à ...Afficher plus
Recherchons un plongeur aide cuisine (H/F) Vous serez en charge du poste de plonge ( lavage assiettes ,verres, ustensiles de cuisines etc.) mais aussi aide cuisine en découpant légumes et découpes de fromages afin d'aider la cuisine . Poste nécessitant de la rapidité, de l'organisation et esprit d'équipe. Jours travaillés: Mardi 9H-14H30; Mercredi à Samedi 10H-14H30 Jours de repos: Dimanche et L ...Afficher plus
Votre mission : - Mise en place de la salle - Aide et Préparation au repas - Epluchage, entretien et nettoyage de la cuisine ...Afficher plus
Votre mission : - Mise en place de la salle - Aide et Préparation au repas - Epluchage, entretien et nettoyage de la cuisine ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration collective (F/H) au sein d'un établissement scolaire. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'un équipe de 5 personnes, vous devrez participer à la préparation culinaire des entrées froides et desserts - Décontamination des matières premières - Remise en ...Afficher plus
Manpower MONTELIMAR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective à Montélimar (H/F) Vos missions incluent : - Préparation des denrées (lavage, épluchage, découpage). - Préparation des plats chauds et froids. - Respect des normes HACCP. - Assurer la traçabilité alimentaire (prise de température, plats témoins). - Gestion des équipes de cui ...Afficher plus
Manpower MONTELIMAR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective à Montélimar (H/F) Vos missions incluent : - Préparation des denrées (lavage, épluchage, découpage). - Préparation des plats chauds et froids. - Respect des normes HACCP. - Assurer la traçabilité alimentaire (prise de température, plats témoins). - Gestion des équipes de cui ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION POLYVALENT (H/F). Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe, vous serez en charge de : - Service au bar - Encaissement - Mise en place et réapprovisionnement de buffet - Aide à la plonge, en cuisine - Assurer la de tenue du resta ...Afficher plus
K SUSHI, restaurant spécialisé en cuisine asiatique ( sushi, woks, cuisine chinoise.. ) situé à Carros recrute un plongeur H/F. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions: - ranger, nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine (plonge manuelle et automatique) - assurer le nettoyage de la cuisine - assurer la réception et le rangement des marchandises - respecter les n ...Afficher plus
Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Au restaur ...Afficher plus