Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Assurer l'accueil des clients lors de leur séjour et anticiper leurs besoins. Assurer l'accueil téléphonique et physique, gérer les mails de réservations et les demandes d'informations. Assurer la qualité de service dispensée par la réception dans le respect des normes et des procédures d'accueil. Fournir toute information nécessaire au bon déroulement du séjour des clients. Informer les clients s ...Afficher plus
Au sein d'une enseigne de grande distribution alimentaire, vous êtes en charge :Préparation des pâtes, crèmes, ganaches, insertsSuivi des recettes Mise en rayon des produits ...Afficher plus
L'agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients un/une agent de restauration. Vos missions: - Participer à la préparation des repas (plats froids: Entrées et Desserts) - Veiller au respect de l'hygiène lors des préparations - Plonge - Service ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de Dinard un Plongeur.Vous aurez pour mission :- Assurer le nettoyage de la vaisselle durant toute la durée du service- Veillez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle et les batteries de casseroles soient parfaitement propres. ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client basé à Dinard un commis de cuisine/Runner.Vous devrez effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. ...Afficher plus
L'agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients, une collectivité, un/une agent de restauration. Vos missions: - Préparation et gestion de la prestation "pauses" - Livraison des préparations - Gestion de la caisse - Saisie des factures - Renfort ponctuel en production Poste du Lundi au Vendredi ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Brest, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, Nettoyage des locaux et Plonge. Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au ...Afficher plus
Votre agence START PEOPLE Morlaix recherche 2 serveurs F/H débutant ou expérimenté Vous aurez en charge :- accueillir et installer les clients,- prendre les commandes,- assurer le service en salle,- débarrasser les tables,- dresser les tables... ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Brest, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, Nettoyage des locaux et Plonge. Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au ...Afficher plus
L'agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients, une collectivité, un/une agent de restauration. Vos missions: - Préparation et gestion de la prestation "pauses" - Livraison des préparations - Gestion de la caisse - Saisie des factures - Renfort ponctuel en production Poste du Lundi au Vendredi, à pourvoir à long terme. ...Afficher plus
SOVITRAT RENNES recrute pour l un de ses clients Enseigne de Restauration Rapide - des profils étudiants H/F Mission RENNES/ CESSON SEVIGNE/ VERN SUR SEICHE horaires : créneaux du midi 11h30 13h30 ou 11h45 13h45 Mission : service en salle et débarrassage ...Afficher plus
L'agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à Chateaugiron, un agent polyvalent de restauration H/F. Vos missions : - Service aux élèves - Plonge - Nettoyage des salles de classe Le site n'est pas desservi par les transports en commun Horaires : 11H30-15H 16H-18H30 du Lundi au Vendredi (Mercredi non travaillé) ...Afficher plus
L'agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à Chateaugiron, un agent polyvalent de restauration H/F. Vos missions : - Service aux élèves - Plonge - Nettoyage des salles de classe Le site n'est pas desservi par les transports en commun Horaires : 11H30-15H 16H-18H30 du Lundi au Vendredi (Mercredi non travaillé) ...Afficher plus
Au sein d'un internat et en tant que cuisinier H/F, vous serez en charge de :Préparer des entrées, desserts ainsi que des plats chauds pour 2100 couverts/jourEffectuer la plongeNettoyer les locaux après le serviceRespecter les normes HACCPLa mission a lieu du lundi au vendredi. Horaires : 7H-15H lundi, mardi, jeudi et vendredi ; 7H-12H mercredi ...Afficher plus
L'agence Réseau Alliance recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(e). Vous aurez pour mission : · Approvisionnement / stockage ( réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire ) · Organisation du travail et de la production ( planification des tâches) · Production culinaire · Dressage et envoi des préparations · Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécur ...Afficher plus