Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Vous êtes passionné(e) de cuisine, avec l'envie de prendre des responsabilités au sein d'une équipe dynamique en étant le bras droit du chef cuisinier et sont remplaçant en cas d'absence dans la gestion de la brigade. Cette annonce est pour vous ! Vos missions : - Concevoir et exécuter des plats traditionnels et Tapas avec créativité et excellence. - Gérer efficacement la cuisine, assurant la ...Afficher plus
Si le vin manque, il manque tout. Vous êtes en accord avec ce dicton ? Mais vous êtes sans doute la personne que l'on recherche ! Spécialiste des vins, des liqueurs et des champagons, un restaurant Familial basé sur Pamiers recherche son connaisseur d'alcools H/F. Vous aurez 2 parties au sein du Restaurant : - La partie contact avec la clientèle : Vous devrez présenter la carte des vins et c ...Afficher plus
Le secteur de la restauration vous plaît ? Professionnel/le, confirmé/e, débutant/e, étudiant/e ? Nous recherchons la perle rare volontaire, dynamique et motivée d'intégrer la structure de notre client. En tant qu'employé/e polyvalent/e, vous aurez pour fonction : - Aide à la plonge - Accueillir le client et l'installe à une table ; - Assurer la prise de commande et le service à table ; Vous s ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ? Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : ✅ Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ✅ L'entretien des cuisines et des locaux, ✅ Plonge ...Afficher plus
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