Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Pour ce restaurant, vous serez en charge de superviser et coordonner l'activité des équipes, gérer le recrutement en salle, prendre les réservations, gérer les fournisseurs, passer les commandes, réceptionner les marchandises, élaborer les plannings. Vous serez également en charge de développer les relations clients ainsi que la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par ...Afficher plus
Description du poste : Le Coordinateur Restauration est responsable de l'accueil des clients du restaurant et coordonne le service en salle en garantissant son excellence en collaboration avec les Maitres d'hôtel et les Chefs de rang. Il joue également le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction sous l'autorité du Directeur(trice) de restauration. Restauration : Création jir ...Afficher plus
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront : - Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE ...Afficher plus
Notre hôtel - restaurant étoilé est à la recherche de son(sa) Directeur / Directrice de salle Au sein de notre établissement, vos missions sont les suivantes : - Diriger, contrôler et superviser l'organisation du restaurant, du bar, des banquets et des réceptions - Veiller à la qualité des prestations servies en salle et consolider l'image d'Alain Llorca et sa notoriété - Participer activement ...Afficher plus
MC DONALDS CAP3000 recrute un/e manager de Restauration . A la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement ...Afficher plus
TEMPORIS CANNES c'est une Team e et implantée localement depuis 6 ans ! Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de superbes talents ! Aujourd'hui le talent recherché est un valet/ dans le secteur de Cannes dont les missions principales seront : - Réaliser les nettoyer les chambres (à blanc et recouche) et les parties communes - Ut ...Afficher plus
TEMPORIS CANNES c'est une Team e et implantée localement depuis 6 ans ! Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de superbes talents ! Aujourd'hui le talent recherché est un valet/ dans le secteur de Mougins dont les missions principales seront : - Réaliser les nettoyer les chambres (à blanc et recouche) et les parties communes - U ...Afficher plus
L'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5 de 261 chambres disposant de plusieurs salles de réunion, d'un restaurant Scalini , d'une terrasse panoramique, d'une Sunset Terrace, d'un room service et d'un auditorium de 825 places et d'une piscine. Notre hôtel dispose également d'une plage le Palais Stéphanie Beach Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou touri ...Afficher plus
ous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recrute son (sa) future(e) Aide Econome. Sous la supervision directe du Responsable Econome, vous serez en charge de la gestion des approvisionnements, du suivi des stocks, et de diverses tâches administratives. Vos missions: Assister l'économe dans la gestion quotidienne des ...Afficher plus
Restaurant Da Tina 33 situé dans une des plus belles et actives rues de Cannes, recherche un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola, Poste à pourvoir de suite Attention pas de logement possible Expérience souhaitée ++ sur poste similaire, 2 ans minimum d'experience Préparation des pâtes et des pizzas Gestion de la marchandise (stocks et commandes) Respect des consignes et des règles d'hygiène Pas de travail ...Afficher plus
Le cuisinier traditionnel est un salarié qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct. Nous cherchons des personnes sérieuses et motivés afin d'honorer correctement les chantiers dans les délais.INTERSUD Intérim CAGNES. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intéri ...Afficher plus
Sous la direction du Responsable Restauration, L'Assistant du Responsable Restauration assiste le Responsable Restauration dans la supervision des opérations dans l'ensemble des points de vente de la restauration (Restaurant La Terrasse, Bar Latitude, service petit déjeuner et banquets). Il/elle participe à l'élaboration des menus et de l'univers de tous les points de vente, en collaboration avec ...Afficher plus
Le manager assiste le directeur du restaurant dans le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations opérationnelles et à animer une équipe d'équipiers d'environ 30 personnes sur les rushs. Ses missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant : Ouverture / Journée / Fermeture en préparant les caisses, la cuisine, et en appliquant et contr ...Afficher plus
Le Manager assiste le Directeur du restaurant dans le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations opérationnelles et à animer une équipe d'équipiers d'environ 30 personnes sur les rushs. Ses missions seront les suivantes : *Assurer la gestion courante du restaurant : Ouverture, Journée, Fermeture en préparant les caisses, la cuisine et en appliquant et contrôlan ...Afficher plus
Alternance Equipier polyvalent - Nice (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité. Qui sommes-nous ?L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la grande distribution, un(e) Equipier(e) Polyvalent(te) en alternance, pou ...Afficher plus