Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
L'agence Domino est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Premier Chef de Partie (H/F) pour intégrer un établissement de charme situé dans la magnifique campagne proche de Manosque. Au sein d'une cuisine gastronomique, vous aurez l'occasion de mettre en avant votre créativité culinaire et votre savoir-faire dans un cadre luxueux et chaleureux.Vos principales missions incluront :- La gestio ...Afficher plus
L'agence Domino est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Premier Chef de Partie (H/F) pour intégrer un établissement de charme situé dans la magnifique campagne proche de Manosque. Au sein d'une cuisine gastronomique, vous aurez l'occasion de mettre en avant votre créativité culinaire et votre savoir-faire dans un cadre luxueux et chaleureux.Vos principales missions incluront :- La gestio ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique réputé. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de progresser dans un cadre élégant et raffiné, ce poste est fait pour vous !Missions principales :- Assister le personnel de salle dans le service des plats et des boissons.- Préparer la salle avant le service, en s'ass ...Afficher plus
Rejoignez un établissement gastronomique d'exception, au cadre enchanteur et chargé d'histoire, où le service de qualité et l'accueil chaleureux sont au coeur de l'expérience client. Dans un cadre unique alliant charme ancien et modernité, nous sommes à la recherche d'un plongeur pour renforcer notre équipe.En tant que plongeur, vos principales responsabilités incluront :- Assurer le lavage et le ...Afficher plus
Rejoignez un établissement gastronomique d'exception, au cadre enchanteur et chargé d'histoire, où le service de qualité et l'accueil chaleureux sont au coeur de l'expérience client. Dans un cadre unique alliant charme ancien et modernité, nous sommes à la recherche d'un plongeur pour renforcer notre équipe.En tant que plongeur, vos principales responsabilités incluront :- Assurer le lavage et le ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique réputé. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de progresser dans un cadre élégant et raffiné, ce poste est fait pour vous !Missions principales :- Assister le personnel de salle dans le service des plats et des boissons.- Préparer la salle avant le service, en s'ass ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.Vos missions principales seront :- Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.Vos missions principales seront :- Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le ...Afficher plus
Découvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine/pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Vos missions : En tant que Chef de Partie en cuisine / pâtisserie, vous ser ...Afficher plus
Découvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine/pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Vos missions : En tant que Chef de Partie en cuisine / pâtisserie, vous ser ...Afficher plus
Ce que tu vas faire : - Accueillir chaque client avec le smile , même ceux qui débarquent avant leur premier café - Gérer les arrivées et départs avec style et efficacité (tu seras la personne qui rendra tout simple). - Répondre aux demandes : infos pratiques, conseils, et parfois même des anecdotes rigolotes (être multitâche, c'est ton truc ). - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance ...Afficher plus
- Assister le Directeur d'Établissement pour garantir la satisfaction des clients - Recruter, accompagner et animer les équipes - Coordonner les activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation) - Développer les offres commerciales et optimiser les résultats - Gérer les budgets d'exploitation et prévoir les investissements futurs ...Afficher plus
- Assister le Directeur d'Établissement pour garantir la satisfaction des clients - Recruter, accompagner et animer les équipes - Coordonner les activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation) - Développer les offres commerciales et optimiser les résultats - Gérer les budgets d'exploitation et prévoir les investissements futurs ...Afficher plus
C'est aider le Directeur d'Etablissement dans : La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction. Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes. La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation). Le développement des offres commerciales tout en optimisant les résultats. La gestion des budgets d'exploitation et la p ...Afficher plus