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Offres d'emploi Sommelier

Sommelier

Le sommelier est un spécialiste des vins, des alcools, des champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels. Un sommelier doit être disponible et à l'écoute de ses clients. Il doit avoir une présentation irréprochable et le sens du contact. Patient et attentif, il doit également avoir des qualités de négociateur.

Liste des offres

Sommelier (h/f)

25 Janvier 2020 - MONTPELLIER - Samsic

CDI
AXE EMPLOI Castelnau le Lez recrute pour le compte d'un de ses clients, un sommelier (H/F). Au sein d'un restaurant Bistronomique sur Montpellier, vos missions seront les suivantes : - Service du vin - Conseil client - Voir avec votre supérieur le choix des vins à proposer - [...]

Chef sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - CASSIS - LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS

CDD - Occitanie
Missions générales • Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de l'hôtel • Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle • Créer un esprit d’équipe • Animer son [...]

Sommelier (h/f)

23 Janvier 2020 - CASSIS - LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS

CDD - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions générales • Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de l'hôtel • En charge de la prise de commande et du service en salle pour les vins et les spiritueux • Développer les compétences de ses collaborateurs et les [...]

Sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - PORT-EN-BESSIN-HUPPAIN - Château La Chenevière

CDD - Provence-Alpes-Côte d'Azur
· Elaborer et assurer la mise à jour constante de la carte des vins afin de dynamiser l’offre, optimiser le C.A., et assurer la rotation des stocks (fixation des tarifs) · Présenter la carte, conseiller le client, et assurer le service du vin en salle sous l'encadrement du [...]
CDI - Normandie
* Gérer les mouvements de la cave (vins alcools, digestifs, eaux minérales) : inventaires, * réapprovisionnement des stocks (bar, étages, cave de jour), * Conseiller la clientèle sur leur choix, * Assurer le service du vin, * Veiller à l’ordre et la propreté de la [...]

Chef sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - SAINT-TROPEZ - Hotel Byblos

CDD - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Chef Sommelier conseille les clients sur le choix des vins et prend la commande des vins. Participe à l’élaboration de la carte des vins, conseille la Direction sur l’achat des vins. Il met en place la cave du jour et prend en charge la gestion de la cave. Il effectue [...]

Sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - SAINT-EMILION - Château Hôtel Grand Barrail*****

CDI - Provence-Alpes-Côte d'Azur
En tant que sommelier vous ferez partie d’une équipe comptant 8 personnes à l'année et serez sous la supervision du responsable de la restauration. Vous serez notamment chargé(e) de Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons, aider [...]

Commis sommelier (h/f) cour jardin

24 Janvier 2020 - PARIS - Hotel Plaza Athenee

CDD - Nouvelle-Aquitaine
Vous intégrez la brigade de la Cour Jardin Une journée dans la vie de notre commis Sommelier nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, [...]

Sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - NARBONNE - Château l'hospitalet

CDI - Ile-de-France
Sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge de la présentation, des conseils et du service des vins Gérard Bertrand auprès de la clientèle de notre restaurant l'Art de

Assistant sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - FONTJONCOUSE - Auberge Du Vieux Puits

CDI - Occitanie
Doit être apte à : * prendre des commandes * passer des commandes * aider à gérer les stocks * et encadrer de jeunes

Commis sommelier (h/f)

24 Janvier 2020 - VAL-D'ISERE - Hôtel & Spa les Barmes de l'Ours

CDD - Occitanie
Il/Elle présente la carte des vins, conseille en fonction des goûts et des mets commandés, et sert les clients. Il/Elle participe au suivi des stocks, aux réceptions et aux rangements des commandes ainsi qu'à la mise en place avant les

Commis sommelier / commise sommelière (h/f)

27 Janvier 2020 - PARIS - ANTEO RESTAURATION

CDI - Auvergne-Rhône-Alpes
ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration cherche un(e) assistant(e) sommelier(e) H/F en étoilé Michelin, à Paris en CDI. L'établissement : Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sûre parmi les restaurants de poisson 2.5 jours de [...]

Commis sommelier / commise sommelière

27 Janvier 2020 - LA CROIX-VALMER - LILY OF THE VALLEY

CDD - Ile-de-France
Au sein de notre restaurant vous assistez le sommelier dans ses activités : choix des vins et autres alcools, vous conseillez la clientèle, service des vins à table. Contrat d'avril à octobre 2020. Vous devez connaître les standards/normes de The Leading Hotels of the [...]

Sommelier / sommelière (h/f)

27 Janvier 2020 - CHATEAU-ARNOUX-SAINT-AUBAN - HOTEL RESTAURANT LA BONNE ETAPE

CDI - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Situé dans les Alpes de Haute Provence, le Relais et Châteaux**** La Bonne Etape Restaurant étoilé Michelin étoffe sa vaillante équipe. Dans un premier temps, vous seconderez et collaborerez avec notre sommelier qui veille sur l'une des plus belles caves de France. Le [...]

Sommelier / sommelière

27 Janvier 2020 - LA CROIX-VALMER - LILY OF THE VALLEY

CDD - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous êtes en charge de la cave du restaurant (choix des vins et autres alcools) et lors des services, vous conseillez la clientèle, et effectuez le service des vins à table, en respectant les règles de la profession. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de [...]